Tämä, nuorena tyttönä kehittelemäni "opiskelija"-ruoka on kymmenessä minuutissa valmis, lihaton, yllättävän ruokaisa. Valmis ruoka ei hivele silmiä kauneudellaan, mutta maistuu ihanaiselle!
3:lle (säilyy hyvin päivän pari, ja voi syödä vaikka leivän päällä)
Ainekset:
1 Aurajuusto (herkullisen kärkikolmion voi säästää herkutteluun, ei ihan kokonaista tarvita ruokaan)
1 prk Créme Freshiä
puna-/makeaa sipulia 3 pientä tai 1 suuri (perus sipuli käy vallan hyvin)
3 tomaattia
(1 valkosipulin kynsi)
Leikkaa sipulit ja tomaatit renkaksi, leikkaa valkosipuli pieneksi silpuksi, mikroaaltouunin kestävään kulhoon Créme Fresh, Aurajuusto murustettuna ja aiemmin silputut vihannekset ja sekoita lusikalla tasaiseksi. Lisäsuolaa ei tarvita, koska Aura on niin suolaista! Mustapippuria voi lisätä, jos haluaa mutta on ihan ookoo ilmankin.
Mikroastia mikroon täysteholle noin 7 - 8 min ja ruoka on valmis! Sipuli saa jäädä hieman "mediumiksi" aromi on silloin raikkaan ihana! Oman maun mukaan kypsennysaika.
Tarjoillaan patongin (valkosipulipatonki omaan mieleen) kera, älä polta suuta, sillä tomaatit tulevat tosi kuumiksi!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti